В Гомельской области госсаннадзор приостановил работу более 25 школьных пищеблоков

За сентябрь — октябрь специалисты госсаннадзора посетили пищеблоки в 737 учреждениях образования, что составляет более 66% от действующих в области.

Проверки школьных столовых проведены согласно распоряжению Главного государственного санитарного врача Беларуси.

— Те или иные нарушения зарегистрированы более чем на половине объектов, — отметила заведующая отделением гигиены детей и подростков областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ольга Шульга.

— В большинстве случаев выявлены нарушения санэпидрежима на пищеблоках.

На карандаш взяли школы, где не соблюдался график мытья столовой и кухонной посуды, уборки помещений, а работники нарушали правила личной гигиены. Не скрылись от специалистов санслужбы случаи приготовления блюд с нарушением технологии. Благодаря проверкам на стол к учащимся не попали продукты, испорченные жучками-вредителями, а также с истекшим сроком годности.

Врачи-гигиенисты также обратили внимание, что предлагают школьникам буфеты. Выяснилось, что в некоторых не соблюдаются требования к ассортименту. В частности, в продаже были кофе и сладкие газированные напитки.

По фактам выявленных нарушений госсаннадзор области вынес 45 предписаний для проведения внеочередной генеральной уборки пищеблоков и 24 предписания о запрете использования продуктов.

— Для генеральной уборки приостанавливалась работа пищеблоков девяти учреждений образования Кормянского района, семи — Брагинского и Буда-Кошелевского, пяти — Жлобинского, трех — Чечерского и Гомеля, — рассказала Ольга Шульга. — За нарушения организации питания учащихся оштрафованы 577 должностных лиц на сумму более 45 тысяч рублей. 

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама, заявления, связанные с деятельностью компании.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать