Современный человек все больше заказывает еду с доставкой на дом

Картинки по запросу Современный человек все больше заказывает еду с доставкой на дом

Согласно отчету о рынке доставки еды за этот год, половина ресторанов доставляют свои блюда на дом или в офис. Большинство помещений, предлагающих услуги доставки, расположены в центре городов. Доставка обедов Минск может похвастаться самым высоким процентом кафе, доставляющих товары - почти половина ресторанов в городе предлагает такой тип обслуживания.

Как и в предыдущем году, по выходным наблюдается явный рост заказов по сравнению с другими днями недели. Хотя выходные дни - только 3 из 7 дней недели, объем в эти дни составляет 49 процентов заказов. В субботу традиционно вы заказываете еду чуть реже, чем в воскресенье или пятницу. Понедельник - это всегда день, когда курьерам приходится меньше всего работать. Еженедельная волатильность на рынке доставки, в большинстве городов нашей страны выглядит аналогично.

В отчете анализируется влияние воскресенья на торговлю доставки еды. Поскольку новые правила были введены в марте 2019 года, разница в объеме заказов в выходные дни была четко обозначена. В среднем воскресенье было свободным от торговли за прошедший год на 34 процента. Эта разница отличается в зависимости от города.

С 2018 года средний счет за заказ еды с доставкой увеличился незначительно - в 2018 году он составлял 27 руб., а в настоящее время – 28 руб. Это означает увеличение только на 4 процента. В то же время средняя заработная плата увеличилась на 12 процентов, минимальная заработная плата увеличилась на 12,5 процента, а минимальная почасовая ставка на 13 процентов. Следовательно, рост затрат на рабочую силу не приводит непосредственно к росту цен на блюда, заказанные с доставкой.

В 2019 году, как и в предыдущем году, ясно видно, что календарь выплаты заработной платы работников также диктует цикл функционирования рынка доставки. В выходные дни, предшествующие 10-му дню месяца, то есть в типичный день выплаты жалованья, количество заказов составляет 12 процентов, это ниже, чем в следующие выходные (в 2018 году этот процент составлял 13%). Интересно, что после получения зарплаты вы с большей вероятностью примете решение о заказе еды с доставкой, но это никак не связано со средней ценой заказа. В выходные, предшествующие зарплате, разница в средней стоимости заказа по сравнению с другими выходными в месяце составляет всего 1 процент.

Пицца остается самым заказанным блюдом с доставкой на дом, 4 из 10 заказов касаются итальянского деликатеса. Согласно последнему отчету, кебаб занимает 18 процентов заказов с доставкой, а национальная кухня - 12 процентов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
2 человека рекомендуют
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Общество
Об этом рассказал начальник главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодёжи Гомельского облисполкома Денис Езерский в ходе круглого стола «О популяризации велосипедного движения», который прошёл в редакции «Ведомостей». Презентуют маршрут в канун 9 мая. Планируется, что возглавит колонну председатель Гомельского облисполкома Геннадий Соловей, который и предложил велолюбителям региона проехать по памятным местам в значимую для страны...
Общество
Коммунальное жилищное ремонтно-эксплуатационное унитарное предприятие «Центральное» выставляет на аукцион изолированное помещение в Гомеле по ул. Билецкого, 5, предназначенное для размещение объекта общественного питания. Площадь объекта составляет 189 кв. м. Здание в котором размещено изолированное помещение представляет историко-культурную ценность Гомеля. Гомельчанам данное помещение известно, как место размещения кафе «Дружба», принадлежащего ООО «Кофе...
Общество
Облезлая штукатурка, ржавый душ, грибок и плесень во всем здании. В этих условиях держат больных туберкулезом в Гомельской туббольнице. В редакцию belsat.eu обратилась одна из пациенток учреждения, рассказала о своем принудительном содержании в изоляции, антисанитарии и халатности медперсонала больницы. Виктории Нестерович 34 года. В 2015 году женщина работала в магазине, и во время обследования для продления санкнижки флюорография выявила пятна в легких....
Общество
Об этом сегодня, 19 февраля, стало известно во время круглого стола, посвященного развитию велодвижения. Начальник главного управления идеологической работы, культуры и по делам молодежи облисполкома Денис Езерский отметил, что в марте в городе появится 500 велосипедов компании Kolobike. Изначально двухколесный транспорт разместят возле вузов, крупных торговых центров и других массовых мест. Работает сервис просто — скачиваете приложение, находите велосипе...
Общество
Открытое судебное заседание по уголовному делу об уклонении 20-летнего парня от призыва на воинскую службу прошло в Гомеле, сообщает БелТА со ссылкой на сайт УВД Гомельского облисполкома. Жителю областного центра предъявили обвинение по ч.1 ст.435 УК Беларуси. Во время судебного разбирательства молодой человек подтвердил, что знал о необходимости явиться в военкомат в назначенное время и был в курсе об ответственности за неявку. «Однако в военкомат не приш...
Общество
В Гомеле на Советской парень привлек в себе внимание: он снял куртку и принялся обливать себя соком и молоком. Видео появилось в паблике Гомель Online. Парню однозначно удалось заинтересовать прохожих, однако гомельчане продолжают гадать: то ли блогер решил хайпануть, то ли он просто проспорил. Впрочем, большинство пользователей соцсетей шутку не оценили, охарактеризовав парня отнюдь не лестным словами.
Общество
В минувшую субботу председатель Гомельского горисполкома Пётр Кириченко принял 22 телефонных звонка от жителей города. Обращения затрагивали торговое и медицинское обслуживание, работу жилищно-коммунального хозяйства, транспорт. Прошедшая прямая линия наметила наиболее острые темы, в которых теперь предстоит разобраться городским службам, пишет belkagomel.by. Соцобъекты Долгие годы жители Центрального района ждут ввода в строй поликлиники на улице Мазурова...
Общество
Иракские инвесторы заинтересованы в строительстве коммерческой недвижимости и жилья в Гомеле. Речь об этом шла на встрече председателя Гомельского облисполкома Геннадия Соловья и почетного консула Беларуси в городе Эрбиле Фуада Хамада, передает корреспондент БЕЛТА. В беседе с корреспондентом БЕЛТА Фуад Хамад отметил, что иракские инвесторы готовы делиться опытом строительства крупных торгово-развлекательных центров, частных и многоэтажных жилых комплексов....
Культура
На сцене Гомельского областного драматического театра готовят премьерный спектакль. Комедию в двух действиях Boeing-Boeing-Boeing по пьесе Марка Камолетти ставит заслуженный артист России Зураб Нанобашвили. Режиссёр определил жанр постановки как «улётная комедия в трёх рейсах с одним антрактом», пишет городской журнал Белка. Это история о молодом ловеласе Бернаре, который решил приударить сразу за тремя девушками-стюардессами, планируя свидания на основе р...